友購酷美食特派員酷奇" 接獲線報,立即前往位於高雄市文化中心的一家餐館
看到那色澤鮮明,好料滿滿的日式豚骨拉麵了嗎 ? !

這可是擁有多年料理經驗的主廚用心烹煮的日式拉麵呢!
不僅湯頭用心,連麵條都是特別精選黃金小麥製成的香Q麵條

一口湯,一口麵,真是大大的滿足~~~

喜歡嘗試不同口味的饕客們也不用擔心
店內還有西式焗烤料理、泰式酸辣料理供你品嘗

日式和風蓋飯更是店內的人氣商品,主廚運用釀造醬油特調的獨家淋醬讓飯的口感躍升一級,一口咬下喀滋喀滋的里肌豬排~哇~~~真的是太幸福哩

會牽絲的焗烤義大利麵來歷可不小呢!

一湯匙挖起來吃的到洋蔥的鮮甜、當令的時蔬鮮甜的海鮮十幾種香料熬製而成的醬汁你絕對不能錯過!



一進到店內酷奇就注意到冰箱......(絕對不是因為我口渴~ OK ~)
而是冰箱裡頭擺滿了一盤盤的小菜

酷奇要特別推薦的就是下面這兩碟啦!!

首先登場的是─ 黃金蛋 (左)

看到他帶有光澤的外皮就知道他為什麼叫黃金蛋啦~

黃金蛋裡頭是呈現半熟的狀態,他浸在香料中2天才能被端到客人面前,是不是在想像它的香味啦~

 

緊接著登場的是─溫泉蛋 (右)

一般認知中的溫泉蛋就是白白的水煮蛋,但這盤溫泉蛋要顛覆你的想像了!

這個蛋是經由70-80度的低溫慢慢煮個12鐘左右,口感超咕溜~ 彷彿一放到嘴裡就會咻~ 滑到胃裡。

不敢吃生雞蛋的酷奇嘗了一口>>>>>> 神奇了!! 完全吃不出腥味,那碟子裡的醬油流露出淡淡的清甜,完全不死鹹,再配上酥酥的海苔、和清脆的香蔥~就是這個味!



等等~ 還有下面這個 .......

右下角不起眼的那盤~ 讓我愛不釋手ㄋㄟ~~~

{ 沙拉蛋 }

雖然是簡單的一道小菜,但吃得到蛋白的顆粒,加入美乃滋的冰涼口感,是一道絕佳的開胃菜呀!


一品町 對美食的訴求就是:少油少鹽無味精。對外食族而言更是一大福音。

重點是:這麼美味的料理一碗才賣你55元(起)、小菜20元(起)

還附贈 古早味紅茶 唷 "



家資訊:

地址:高雄市苓雅區林泉街18號

外送專線:07-771-9992

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

 

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